ترشی مشهدی سانی با گوجه و پودر گوجه
ترشی مشهدی خوش‌رنگ سانی با گوجهفرنگی تازه، پودر گوجه، سبزیجات و سبزی‌های معطر. مقدارها در توضیحات منتشرشده مشخص نشده‌اند؛ فهرست مواد و فصل‌های دقیق ویدیوی اصلی را اینجا ببینید.
مراحل آماده‌سازی
این مراحل خلاصه فصل‌های ویدیو هستند. زمان‌های زیر جایگاه در ویدیو هستند، نه مدت پخت.
- مقدمه
ببینید 0:00 ↗ - آماده‌سازی گوجه‌فرنگی‌ها
ببینید 0:46 ↗ - خرد کردن گلکلم، کرفس و هویج
ببینید 1:30 ↗ - آماده‌سازی سبزیجات معطر و سیر
ببینید 2:18 ↗ - پختن پایه گوجهفرنگی
ببینید 4:15 ↗ - پوره کردن و طعم‌دهی با پودر گوجه، نمک و روغن زیتون
ببینید 6:05 ↗ - مخلوط کردن مواد با یکدیگر
ببینید 8:38 ↗ - افزودن سرکه و ریختن در شیشه
ببینید 10:41 ↗ - نکات نگهداری و پایانی را در ویدیو ببینید
ببینید 11:44 ↗
توضیحات منتشرشده ویدیو مقدار مواد یا دستور نگهداری را مشخص نمی‌کند؛ برای روش و نکات سانی، ویدیوی اصلی را دنبال کنید.
مواد این دستور را بهتر بشناسید
راهنماهای مرتبط
همراه سانی درست کنید
12:27منبع مواد و مراحل: Taste Life Together ↗
این دستور را هم ببینید
تماشاقرمهسبزی سانی با سبزی تازه و خشک
قرمه‌سبزی سانی برای ۴ تا ۶ نفر با گوشت، سبزی تازه و خشک، لوبیا قرمز کنسروی و لیموعمانی. مواد لازم را اینجا بخوانید و روش تهیه را در ویدیو ببینید.
9:29شور مخلوط با گلکلم، خیار و سبزی معطر
شور مخلوط سانی با گلکلم، خیار، هویج و سبزی‌های معطر؛ مواد لازم و فصل‌های ویدیوی روش سنتی، همه در یک صفحه.
19:21ماکارونی ایرانی با گوشت و ته‌دیگ
ماکارونی ایرانی سانی با گوشت چرخ‌کرده، رب گوجه و ته‌دیگ نان یا سیب‌زمینی؛ مواد لازم برای پنج نفر و فصل‌های ویدیوی اصلی.
22:12مرغ با سس خامه‌ای، قارچ و ترخون تازه
مرغ سانی با قارچ، سبزیجات و سس خامه و آب‌لیمو؛ همراه با ترخون تازه و سیب‌زمینی تنوری بدون روغن.
23:10آش رشته جاافتاده با حبوبات کنسروی
آش رشته سانی با حبوبات کنسروی، سبزی خشک، رشته و کشک؛ همراه با مقدار مواد و مراحل ویدیو.
15:06ترشی بادمجان با تمر هندی
ترشی مخلوط سانی با بادمجان، گل کلم، هویج و تمر هندی؛ مقدار مواد و مراحل آماده‌سازی از ویدیوی اصلی.