آش رشته جاافتاده با حبوبات کنسروی
آش رشته سانی با حبوبات کنسروی، سبزی خشک، رشته و کشک؛ همراه با مقدار مواد و مراحل ویدیو.
مراحل آماده‌سازی
این مراحل خلاصه فصل‌های ویدیو هستند. زمان‌های زیر جایگاه در ویدیو هستند، نه مدت پخت.
- سیر را با زردچوبه و ادویه‌ها تفت دهید.
ببینید 2:06 ↗ - حبوبات کنسروی را اضافه کنید.
ببینید 3:55 ↗ - سبزی آش و تره خشک را آماده کنید.
ببینید 5:41 ↗ - پیاز داغ و آب جوش را اضافه کنید.
ببینید 7:38 ↗ - سبزیجات و رشته آش را اضافه کنید.
ببینید 9:18 ↗ - کشک را با آب مخلوط کرده و به آش اضافه کنید.
ببینید 11:54 ↗ - نعنا داغ را با ریحان خشک آماده کنید.
ببینید 15:26 ↗ - سیر داغ را برای تزیین آماده کنید.
ببینید 18:25 ↗ - غلظت آش و پخت کامل رشته را بررسی کنید.
ببینید 20:05 ↗ - آش را در ظرف بکشید و تزیین کنید.
ببینید 22:20 ↗
نمک را با احتیاط اضافه کنید؛ کشک خودش شور است.
مواد این دستور را بهتر بشناسید
راهنماهای مرتبط
همراه سانی درست کنید
23:10منبع مواد و مراحل: Taste Life Together ↗
این دستور را هم ببینید
12:27ترشی مشهدی سانی با گوجه و پودر گوجه
ترشی مشهدی خوش‌رنگ سانی با گوجه‌فرنگی تازه، پودر گوجه، سبزیجات و سبزی‌های معطر. مقدارها در توضیحات منتشرشده مشخص نشده‌اند؛ فهرست مواد و فصل‌های دقیق ویدیوی اصلی را اینجا ببینید.
تماشاقرمهسبزی سانی با سبزی تازه و خشک
قرمه‌سبزی سانی برای ۴ تا ۶ نفر با گوشت، سبزی تازه و خشک، لوبیا قرمز کنسروی و لیموعمانی. مواد لازم را اینجا بخوانید و روش تهیه را در ویدیو ببینید.
9:29شور مخلوط با گل‌کلم، خیار و سبزی معطر
شور مخلوط سانی با گل‌کلم، خیار، هویج و سبزی‌های معطر؛ مواد لازم و فصل‌های ویدیوی روش سنتی، همه در یک صفحه.
19:21ماکارونی ایرانی با گوشت و ته‌دیگ
ماکارونی ایرانی سانی با گوشت چرخ‌کرده، رب گوجه و ته‌دیگ نان یا سیب‌زمینی؛ مواد لازم برای پنج نفر و فصل‌های ویدیوی اصلی.
22:12مرغ با سس خامه‌ای، قارچ و ترخون تازه
مرغ سانی با قارچ، سبزیجات و سس خامه و آب‌لیمو؛ همراه با ترخون تازه و سیب‌زمینی تنوری بدون روغن.
15:06ترشی بادمجان با تمر هندی
ترشی مخلوط سانی با بادمجان، گل کلم، هویج و تمر هندی؛ مقدار مواد و مراحل آماده‌سازی از ویدیوی اصلی.